Mancam prea repede, prea nesanatos, prea pe fuga si nu stam sa ne gandim ca bolile de nutritie ne pot afecta grav sanatatea. Stilul nostru de viata aduce mari deservicii organismului, insa noi vedem acest lucru doar in ultimul moment, se arata in revista Cariere, numarul din iunie 2011. Pentru a invata cum sa ne hranim corect, revista recomanda cartea Ghidul Dr. Jensen pentru detoxifiere intestinala, de Bernard Jensen, parintele detoxifierii, o carte necesara oricarui om care doreste sa fie sanatos.